東洋経済オンライン連載 第5回目『最も革新的なのは、45年前のコーヒー?』


東洋経済オンライン連載、第5回目が公開されました。

最も革新的なのは、45年前のコーヒー?
スタバ、ブルーボトルだけじゃない革新の物語

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実は日本では、コーヒー業界のイノベーションがたくさんあります。

その中の大きな一つが、UCC缶コーヒー。

そのアプローチは、実はあのイーロン・マスクの取り組みと相通じるものがあるのです。

今回は、そのことについてご紹介しました。

 

本連載過去4回分の記事も、大きな反響をいただいています。

■連載第1回目『日本人の”コーヒー偏差値”を変えた、あの一杯』
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■連載第2回目『「スタバの次」の時代到来は必然である?』
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■連載第3回目『”ネスカフェ復権”の裏に「古典的戦略」?』
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■連載第4回目『よみがえったスタバに学ぶ、「らしさ」の経営』
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当初連載5回の予定でしたが、おかげさまでもう少し継続させていただくことになりました。

引き続き、よろしくお願いいたします。